-

4 pers
500 g köttfärs
200 g äggnudlar
2 tsk currypasta
1 purjolök
1 morot
100 g broccoli
1 tsk salt
1 limefrukt
soya

Strimla purjolök och morot. Fräs köttfärsen, purjolök och morot. Klicka i currypastan, riv skalet av lime eller citron och häll i saften av densamma. Salta och häll över lite soya. Koka nudlarna och blanda ihop alltihop.

Väldigt gott och enkelt! Gårdagens middag.