Chokladmuffins
Under bara chokladmuffins. Inte som de äckliga mäktiga amerikanska utan mer mot kladdkaka-smak. Det är enklet att göra och tar inte så lång tid.
Ugn: 200 el. med varmluft 175 grader
Antal: ca 15 st
Detta behöver du ha hemma:
*100 g smör/margarin*1 1/2 dl socker
*2 ägg
*1 msk vaniljsocker
*1/2 msk bakpulver
*2 dl vetemjöl
*4 msk kakao
* ca 15 st formar (aluminium är bäst)
Dags att börja!
Smält smöret och låt svalna. Under tiden vipsa socker och ägg vitt och poröst.
Rör ner resten av ingredienserna och sist smöret. Häll i smelten i formarna, inte
mer än 3/4 fulla. Grädda mitt i ungen i ca 10 min. Ta ut och låt svalna lite.
Tips! som kladdkaka är dom lite extra goda dagen efter om de får ligga i rumstemp.
Smaklig chokladmuffins stund!
Smält smöret och låt svalna. Under tiden vipsa socker och ägg vitt och poröst.
Rör ner resten av ingredienserna och sist smöret. Häll i smelten i formarna, inte
mer än 3/4 fulla. Grädda mitt i ungen i ca 10 min. Ta ut och låt svalna lite.
Tips! som kladdkaka är dom lite extra goda dagen efter om de får ligga i rumstemp.
Smaklig chokladmuffins stund!
Kommentarer
Trackback
