Tacokycklinglasagne

Till fyra personer:

450g kycklinglårfilè (delad i bitar)
1 gul lök (hackad)
ca 300g broccoli (tinad)
1 röd paprika (hackad)
1 1/2 - 2 påsar Tacokrydda
1 1/2 dl vatten
2 dl crème fraîche
200g Philadelphiaost (alt. ta resterande av en stor crème fraiche)
1 dl mjölk
250g färska lasagneplattor
Färdig riven gratängost/tacoost (liten påse)

Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader.
Stek kycklingen och grönsakerna i en stor stekpanna. Stek tills kycklingen är klar och grönsakerna mjuknat något.
Tillsätt Tacokrydda och vatten och låt småputtra någon minut.
Rör ner crème fraîche, Philadelphiaost (alt.) och mjölk. 
Koka upp kycklingröran och rör om.
Täck botten på en gratängform (mellanstor) med ett tunt lager kycklingröra. Lägg sedan på ett lager lasagneplattor, sedan röran, lager plattor och sist ett lager röra och toppa med ost.
Sätt in i ugnen ca 20 minuter tills lasagnen fått fin färg.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0