Snabb kräftröra
Efter en lång dag och klockan börjar bli mycket tog jag det jag hade och slängde ihop en kräftröra till potatisklyftor som jag värmde i ugnen. Snabbt och enkelt. Plus att man kan ta lite det man har. Jag hade
1/3 burk kräftskjärtar
En sked créme fraiche
En champinjon
Fryst dill
Citronsaft
Vitlökspulver
Salt och peppar
Bara att röra ihop. Ta inte för mycket créme fraiche för blev rätt vattnigt. Men annars bra tips på ingredienser om ni har potatis hemma och överblivna kräftskjärtar (eller väljer att spara några)
Kommentarer
Trackback
